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Säurearmer Bio-Gourmet-Kaffee, gemahlen, fairtrade, "creme paradiso", 500 g

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Normaler Kaffee ist ein starker Säurebildner und schlägt vielen auf den Magen . Unser Kaffee... mehr
Produktinformationen "Säurearmer Bio-Gourmet-Kaffee, gemahlen, fairtrade, "creme paradiso", 500 g"

Normaler Kaffee ist ein starker Säurebildner und schlägt vielen auf den Magen. Unser Kaffee 'creme paradiso' ist etwas Besonderes, da er sehr wenig Säure enthält. Dies erklärt sich durch die besonders reif geernteten Kaffeebohnen. Dazu kommen die besonderen Anbaugebiete und das schonende Röstverfahren. Herkömmlicher Kaffee wird in Großröstereien kurz auf 600-800 Grad Celsius erhitzt und wird oft länger gelagert. Unser Kaffee wird in einer Kleinrösterei schonend auf ca. 220-240 Grad Celsius erhitzt. Und das schmeckt man ganz einfach! 

100% Arabica Bohnen. Der Bio-Kaffee ist geeignet für Filter, Sieb, French und Vollautomaten. 
Bio-Gourmet-Kaffee 'creme paradiso' ist sehr gut verträglich, mild und fein im Geschmack.  

Unsere Anbauländer sind Peru, Bolivien und Kolumbien.

Bolivien: Im Hochland Boliviens entstehen ganz wunderbare ausbalancierte, mit einer schönen Süsse ausgestattete Kaffees. Der Bio Arabica wächst in der Provinz Caravani, Yungas wird die Region am Ostrand der Anden genannt, die man von der bolivischen Hauptstadt La Paz nur über sehr hohe Pässe erreichen kann.
Kolumbien: Die kolumbianische Kaffeeproduktion ist qualitativ sehr hochstehend. Die federation Nacional de cafeteros definiert die beste Bohnenqualität als Supremo.
Peru: ist ein kleines Erzeugerland. Noch immer stehen 98 % der Kaffeebäume in teilweise kaum zugänglichen Waldgebieten. Dort können die Bäume zwar geerntet werden, aber nicht mit dem Ziel einer Ertragssteigerung kultiviert werden. Die guten Kaffeesorten kommen aus Chancahamayo, Cuzco, Urubama. Der höchste Qualtitätsgrad heisst AAA. Die gute Kaffees  können rund und von üppiger Süsse sein.


Video: Ralf Moll über "Säurearmer Gourmet-Kaffee"

 

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30.11.2018

1A ! Lecker und absolut b...

1A ! Lecker und absolut bekömmlich. Es gibt nix besseres.

28.10.2018

Geschmacklich ein wunderb...

Geschmacklich ein wunderbarer Kaffee!! Und noch dazu so verträglich. Ich kenne keinen Besseren!

13.07.2018

Immer noch begeistert !!

Ich trinke seit Jahren Ihren Kaffee, bin immer noch begeistert vom Geschmack und der milden Verträglichkeit und nehme ihn sogar mit in Urlaub !

05.07.2016

Kaffee-Genuß !

Ein besonderer Kaffee, mild und dennoch ein sehr gutes Aroma. Für mich und meine Familie unser täglicher Kaffee-Genuß !

05.07.2016

super lecker und mild !!


Ich bin durch diesen Kaffee nach 5 Jahren "Tee-Trinkerin" wieder zur "Kaffee-Trinkerin" geworden. Toll verträglich auch bei empfindlichen Magen, ich freue mich jeden Morgen auf meine 1. Tasse Kaffee...

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