Smoothie-Shot mit Blattspinat und Ingwer
Wenn du einen Smoothie zu sättigend findest, ist dieser Shot genau das Richtige für dich. Er ist frisch, leicht säuerlich und sorgt für schnelle Energie.
Foto-Credit © Jesko Wilke
Zutaten für 3-4 Shots (Minigläser)
- 50 g Babyspinat
- 1 kleine reife Banane
- Schale und Fruchtfleisch von 1 Bio-Zitrone
- 1 kleines Stück Ingwer
- 4-6 Eiswürfel
- 2 TL Eichhörnchen-Mix
Zubereitung
1. Spinat waschen und verlesen. Die Strünke können ruhig dranbleiben, denn der Spinat wird ja püriert. Banane schälen und grob zerkleinern. Zitrone heiß abwaschen, gut abtrocknen. Mit einem Zestenreißer oder einer Reibe ca. 1 TL Schale fein abraspeln. Dann die Frucht schälen und vierteln. Ingwer ebenfalls schälen.
2. Spinat, Banane, Zitronenviertel, Ingwer und Eiswürfel in einen Standmixer oder Pürierbecher geben und gut durchmixen.
3. Eichhörnchenmix zufügen und nochmals pürieren. Dabei soviel Wasser zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Eiswürfel machen den Shot aber schon etwas flüssig.
4. In die kleinen Gläser füllen, mit Zitronenzesten bestreuen und sofort genießen.
Tipp: Noch gesünder wird dieser Vitamin-Shot, wenn du bei der Zitrone etwas von der weißen Haut dranlässt. In den Randschichten der Frucht befinden sich die meisten sekundären Pflanzenstoffe – in diesem Fall Flavone.
Einkaufszettel
- 50 g Babyspinat
- 1 kleine Banane
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Schnipsel Ingwer
- 2 TL Eichhörnchen-Mix
_____________________________________________________
✅ Du bekommst für Dein Naturell einen typgerechten detaillierten 10 Tage Intervallfasten-Speiseplan mit Einkaufsliste. Zusätzlich für die Zeit nach dem Fasten 77 leckere, basische Fatburner Rezepte für Dein Naturell.
✅ Jetzt loslegen und in 10 Tagen bis zu 6 Kilos, je nach Naturell ohne Diät und Verzicht abnehmen und langfristig halten. Durch dieses Programm erzielst Du Dein Wohlfühlgewicht!
