Kartoffel-Stampf mit Erbsen-Salsa
Erbsen palen – so nennt man das Herauslösen frischer Erbsen aus ihren Schoten – macht zugegeben ein bisschen Arbeit. Aber es lohnt sich!
Tomaten-Mozzarella-Pfanne
Ein leckeres Gericht, das voller basischer Mineralstoffe steckt.