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Online-Kurse und Coaching mit Dipl.oec.troph. Ralf Moll

Entsäuere Deinen Stoffwechsel: Für mehr Vitalität, Fitness & Wohlfühlgewicht 


Live-Premium & Selbstlern-Kurse - Geballtes Wissen von Experten zum Thema Entsäuerung & Fit werden

 ✅ Der „Schlank statt Sauer“ Ernährungs-Masterclass Premiumkurs zum Entsäuern und Abnehmen mit 6 Live-Zoom-Sessions vom 17.-26. Juli 2026.  Weitere Infos ✅

Alternativ bieten wir 5 SELBSTLERNKURSE online an, die du JEDERZEIT zu Hause absolvieren kannst - flexibles Lernen im eigenen Tempo!
✅  21 Tage "Neustart Ernährung - Stoffwechsel-Tuning" Online-Coaching  Info zum Online-Kurs
✅  3 Tage "Blitzfasten" Online-Coaching  Info zum Online-Kurs 
✅  10 Tage "Typgerecht Intervallfasten" Info zum Online-Kurs 
✅  10 Tage "Schlank statt sauer" Online-Coaching Info zum Online-Kurs 
✅  5 Tage "Blutdruck-Guide" Online-Coaching Info zum Online-Kurs  


Dipl.oec. troph Ralf Moll    


Mein Name ist Ralf Moll, ich bin Ernährungswissenschaftler und Fastenexperte und habe das Typgerechte Fasten, Typgerechte Intervallfasten, das Original "Suppenfasten nach Moll"  und das basische Ernährungskonzept "Schlank statt sauer" vor über 30 Jahren entwickelt. Mein Team und ich bieten seit 1996 Fastenwanderseminare in unserem eigenen Fastenzentrum typgerechte Fastenwanderwochen im Schwarzwald und in der Toskana an (www.typfasten.de)

Wer mehr wissen will: Ralf Moll ist außerdem 18-facher Buchautor (u.a. „Typgerecht Intervallfasten“, "Suppenfasten", "Schlank statt sauer", (www.fasten-shop.de) und vermittelt als Top-Speaker im In- und Ausland auf Vorträgen und Kongressen sein Wissen (www.ralf-moll.de). Bringe Dich in Bestform mit den neuen Online-Kursen von Ralf Moll. In meinen Kursen bekommst Du mein gesamtes Wissen aus 30 Jahren Fastenerfahrung, Ernährungsberatung, Coaching und Vorträgen vermittelt. Lass Dich von mir und meinem Team begeistern und bringe auch Du Dich wieder in Bestform!

Ralf Moll: "Gesundheit und Fitness bestehen für mich aus den 3 Säulen":

1. Entsäuerung des Stoffwechsels durch eine basische Ernährung
2. Gewichtsabnahme & Entschlackung durch Typgerechtes Fasten, 1-2 x im Jahr (Saftfasten, Suppenfasten, Früchtefasten)
3. Typgerecht Intervallfasten und basische Kost im Alltag für langfristige Erfolge.

Ziel meiner Gesundheitsphilosophie ist es in unseren Fastenwochen und Onlinekursen, dass jeder überflüssige Kilos loswerden kann, um sein Wohlfühlgewicht zu erreichen. Wir zeigen Dir wie Du einfach mit Genuss und Spaß mehr Fitness & Vitalität bekommst, sowie viele Zipperleins verbessern kannst.

Die Online-Kurse sind so konzipiert, dass Du einfach während der Arbeit oder von zu Hause teilnehmen kannst. Eine Anmeldung ist jederzeit möglich.

21 Tage 'Neustart Ernährung - Stoffwechsel-Tuning"  ONLINE-Coaching

Stoffwechsel neu programmieren: Basische Küche - Dein Energie-Booster. 

Du möchtest Deine Ernährung umstellen, weißt aber nicht genau, was zu tun ist. Deine Blutwerte, sowie Blutdruck, Blutzucker und Cholesterin sind aus dem Gleichgewicht geraten. Du fühlst Dich nicht mehr so Fit wie früher. Weitere Zipperleins z.B. Darmprobleme, Rückenschmerzen oder Allergien sind jedes Jahr ein bisschen mehr dazu gekommen. Du willst auch abnehmen, weißt aber nicht genau, was zu tun ist? Hier haben wir genau das Richtige für Dich: Der schnellste Weg zur dauerhaften Gesundheit & Fitness geht durch Deine Küche. 

Du bekommst 30 basische, vegane Koch-Videos für zu Hause zum mitkochen. Ernährungsexperte Ralf Moll und sein Küchenteam zeigen Dir Schritt für Schritt wie Du gesund kochen kannst. Dazu eine  21  Tage basische Detox-Kur zum entsäuern mit Speiseplan, Einkaufslisten und vielen leckeren Rezepten. Ralf Moll erklärt Dir in 8 Ernährungs-Videos von Ralf Moll alle Infos zur basischen Ernährung und zu allen Stoffwechsel-Themen.

Weitere Info 

3 Tage 'Blitzfasten-Suppenfasten' ONLINE-Coaching

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Du bekommst eine komplette Fastenanleitung für zu Hause. 

Du hast 2 Möglichkeiten: 1. Fasten-Variante: Du kochst selber nach unserem ausführlichem Rezeptteil oder 2. Fasten-Variante: Du fastest einfach mit den fertigen Ralf Moll Fastensuppen. Du bekommst ein professionelles Coaching (Entlastungstage, 3 Fastentage, Aufbautage) mit täglichen Fasten- Ernährungs- und Motivations-Videos von Ralf Moll und einem tollen Zusatzprogramm (Fitness-Videos, Yoga-Videos, Musik-Videos). Der Kurs ist ideal für zu Hause oder während der Arbeit.

Was bringt Dir das 3 Tage ONLINE-Blitzfasten? Du fühlst Dich müde, energielos und schlapp. Du hast Heißhunger auf Süßes und hast in letzter Zeit an Gewicht zugenommen. Deine Verdauung ist unregelmäßig und Dein Darm kommt nicht zur Ruhe. Dein Blutdruck ist durcheinander geraten und das Cholestern leicht erhöht. Du willst eine schnelle Veränderung ohne Dein komplettes Leben umzustellen. Dann habe ich mit dem 3 Tage ONLINE-Blitzfasten den idealen Einstieg für Dich.

Weitere Info

10 Tage 'Typgerecht Intervallfasten' ONLINE-Coaching

Welcher Intervallfasten-Typ bist Du REH, TIGER oder BÄR?


Jeder Mensch hat seinen eigenen Stoffwechsel, Wärmehaushalt, Verdauung und Gewicht. Ralf Moll hat das typgerechte Intervallfasten entwickelt und eine Einteilung in Reh (Empfindungsnaturell / Vata), Tiger (Bewegungsnaturell / Pitta) und Bär (Ernährungsnaturell / Kapha) vorgenommen. Du erfährst durch unseren Typentest, welches Naturell DU bist und  DEINE optimale Intervallfasten-Methode.
 
Du bekommst tägliche Ernährungsvideos von Ralf Moll zu allen Entsäuerungs- und Abnehm-Themen und zu DEINEM Naturell. Dazu einen 10 Tage Intervallfasten-Speiseplan für Reh, Tiger oder Bär plus 77 leckere, basische Fatburner Rezepte. Zuätzlich Yoga-Videos und Fitness-Videos zum mitmachen und Musik-Videos zur Entspannung. Die typgerechte Intervallfasten Methode gleicht Deine Schwachstellen aus und sorgt für einen enormen Energiezuwachs.

10 Tage 'Schlank statt sauer' ONLINE-Coaching

Jungbrunnen Entsäuerung - leistungsstark ohne Zipperleins!


Das Erfolgskonzept und beliebte Abnehm- und Fitnessprogramm von Ralf Moll, das jetzt in einen Online-Kurs verwandelt wurde, so dass Du zu Hause oder während der Arbeit ganz einfach teilnehmen kannst. Du bekommst tägliche Ernährungs-Videos von Ralf Moll zu allen Entsäuerungs- und Abnehm-Themen. Das Highlight sind die basischen Kochvorführungen. Du lernst einfach und schnell wie man im Alltag lecker basisch kocht. Dazu einen 10 Tage “Schlank statt sauer” Speiseplan plus 66 leckere, basische Fatburner Rezepte.

Du fühlst Dich von Tag zu Tag fitter, energiegeladener und schlanker. Ganz nebenbei können sich viele Übersäuerungs-Zipperleins verbessern: zB. Kopfschmerzen, Chronische Müdigkeit, Darmprobleme, etc. Dazu ein tolles Zusatzprogramm mit Fitness-Videos und Yoga-Videos zum mitmachen und Musik-Videos mit Heilfrequenzen zur Entspannung. Ein einzigartiges professionelles Coaching erwartet Dich 
mit Ernährungsexperte Ralf Moll & Profikoch Holger Ilg.

5 Tage 'Blutdruck-Guide' ONLINE-Coaching mit Ralf Moll

 Gesunder Blutdruck kann jeder - Natürlich Blutdruck senken


Der Online "120/80 Blutdruck-Guide" zeigt Dir Schritt für Schritt wie das geht! Du wirst 5 Tage lang von Ralf Moll gecoacht und bekommst tägliche Ernährungsvideos zum Thema “Blutdruck senken”. Du bekommst einen 14-Tage Rezepte-Guide mit über 80 blutdrucksenkenden Rezepten, sowie einen basischen Ernährungsplan. Tägliche Yoga-Videos, Fitness-Workouts zum mitmachen und Musikvideos zum Entspannen bringen Dich in Bestform. Wir zeigen Dir wie optimaler Blutdruck geht.

Begeisterte Teilnehmer der Online-Kurse von Ralf Moll:

Heike aus Donaueschingen

"Als Heilpraktikerin und Expertin für TCM sind Gesundheit und gesunde Ernährung für mich sehr wichtig. Der „Neustart Ernährung“ Online Kurs ist ideal, um zu Hause seine Ernährung umzustellen. Deshalb empfehle ich dieses Coaching meinen Patienten und alle sind begeistert. Ich habe auch tolle neue Rezepte kennengelernt. Ein grundlegendes Stoffwechseltuning ist notwendig, um mehr Energie zu bekommen. Die vielen leckeren Rezepte, Kochvideos und Ernährungsvorträge machen eine Ernährungsumstellung zu Hause möglich, mit Genuss, Leichtigkeit und Spaß." (Info Online-Kurs).

Regina und Biggi aus Balingen

"Wir fühlen uns nach dem "Blitzfasten Online-Kurs" wie Neugeboren. Die Haut sieht klasse aus und die Fingernägel sind fest. Natürlich freut es uns auch, dass die Pfunde gepurzelt sind, bis zu 4 Kilo nehmen wir immer ab und das komplett ohne Hungergefühl. Suppenfasten ist abwechslungsreich, macht satt und richtig viel Spaß. Das Zusatz-Video-Programm hat uns super gefallen! (Workout, Yoga und Musik-Videos)."

Stephan aus Berlin

"Ich war sehr anfangs skeptisch doch jetzt bin ich total begeistert. Ich konnte mir nicht vorstellen, nur Suppe zu essen doch es hat prima funktioniert. Diese Suppen sind so lecker, machen satt und man hat immer was Warmes im Bauch. Vielen Dank für die tollen umfangreichen Infos. Ich habe prima entsäuert und den Kopf frei bekommen für die kommenden Aufgaben. Diesen Kurs "Blitzfasten Online-Fasten" kann ich jedem nur empfehlen, sowohl mental als auch körperlich."

Jutta aus Los Angeles

"Ich bin ein Fitness Freak und liebe es, mich gesund und ausgewogen zu ernähren. Dieser "Schlank statt sauer-Online-Kurs" hat mir zu erheblich mehr Energie verholfen und meine Leistung extrem gesteigert. Ich habe so viele neue Rezepte kennengelernt die zu mir und meinem Stoffwechsel passen. Mein Darm ist seitdem total entspannt und ich schlafe viel besser, einfach genial. Danke Ralf und Holger für dieses tolle Coaching, und das alle meine Fragen sofort beantwortet wurden."

Dagmar aus Braunschweig

"Ich habe das Fasten in der Toskana mitgemacht und war total begeistert. Ich wollte unbedingt am Ball bleiben und habe deshalb das "Schlank statt sauer Online-Coaching" drangehängt. Mein Stoffwechsel arbeitet eher etwas langsam und dieser Kurs ist der reinste Stoffwechsel Booster. Ich habe viele Kilos verloren und gelernt wie ich meinen langsamen Stoffwechsel aktiviert bekomme und das ohne eine lästige Diät. Die Rezepte sind super lecker, danke Ralf und Holger für das tolle Coaching!"

Matthias aus Böblingen

"Es ist schon seit längerem mein Ziel, mich bewusster und gesünder zu ernähren. Ich trainiere sehr viel und und zu einem fitten Body gehört natürlich eine gesunde Ernährung.Die basische Kochschule im Online-Kurs "Neustart Ernährung" ist optimal, da ich durch die perfekte Schritt für Schritt Anleitung sehe, was zu tun ist. So ist es auch für mich, der in der Küche etwas unerfahren ist, perfekt und einfach, die Gerichte nachzukochen. Ich liebe die viele leckeren Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide und schätze auch die vielen Varianten. Montags lege ich immer einen Detox-Suppentag ein mit Reissuppe, Süsskartoffelsuppe und rheinischer Erbsensuppe. Es fühlt sich gut an und macht satt."